Découvrez Neige des Îles, une bûche lumineuse et aérienne qui fait voyager les sens. Sous son apparence blanche et délicate, elle révèle l’éclat et la fraîcheur des saveurs exotiques, tout en conservant la douceur et l’élégance d’un dessert d’hiver.
 
Sa mousse vanille, à la fois légère et puissamment parfumée, enveloppe un biscuit amande ultra moelleux, tendre comme un nuage. Au cœur, un crémeux mangue–passion–coco onctueux mêle intensité fruitée et rondeur tropicale, soutenu par une gelée exotique vibrante et rafraîchissante. Le tout repose sur un croustillant coco crousti-gourmand, sublimé par des ingrédients d’exception : le praliné artisanal Jules et Gabrielle et le chocolat Valrhona.
 
Une bûche éclatante, parfumée et dépaysante, qui apporte une touche de lumière et d’évasion à votre table de fête.